Aanmelden voor Barbecueworkshop SISKW
SISKW biedt een unieke Barbecue workshop in 's-Gravendeel.
Wil je je gasten geen verkoolde worstjes , hamburgers of uitgedroogde saté voorzetten maar eens goed leren hoe je het beste uit je vlees kan halen met een BBQ dan is dit een geweldige workshop. Er kan veel meer dan alleen vlees op de bbq gooien.
In 3,5 uur leer je o.a.
- Veilig aansteken van bbq
- Soorten brandstof
- Verschil tussen grillen, “high en fast” en “low &slow” barbecueën
- Toevoegen van verschillende soorten rookhout
- Voedselveiligheid
- Het marineren en aflakken van je vlees
Wat gaan we bereiden:
- Bavette steak
- Bierkip, hele kip op een bierblikje
- Moinkballs, gekruid rundergehaktballetje met een spekjasje en afgelakt met bbq saus
- Gevulde champignon
- Zalmzijde op cederhouten plank
- De speklaptest, hoe bereid je een speklap goed en juist niet goed
- Gegrilde of gevulde groenten
Voor € 29,50 krijg je bovenstaande allemaal tijdens deze workshop. Het zal plaatsvinden op 16 juni 2018 aan de Platte Schenkel bij de camping te Schenkeldijk, 's-Gravendeel. Het zal starten om 17.00 uur.
Prijs is inclusief koffie en thee.
Inschrijvingen voor 1 juni a.s.
Voor meer informatie kun je kijken op www.siskw.jimdo.com en op Facebook.
Aanmelden bij info.siskw@gmail.com of bellen met SISKW 06-15444775
Vol=Vol dus wees er snel bij.
